瑞士ZUND 數位切割機為全球最頂尖數位切割機品牌，世界知名品牌皆為ZUND的合作夥伴
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防火材質製作公司，Bike Ahead歐洲自行車品牌，Velocity Composites
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其他資訊
一套風行歐洲的兒童英文學習叢書──與老鼠記者一起展開最輕鬆愉快的英文學習之旅！內容非常非常豐富，與小朋友生活息息相關，以情境作教學，並設有遊戲題和思考題，使學習更投入！更愉快！更互動！
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圖書特色：
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．每冊均附有練習冊一本，內置練習題和小測驗，鞏固小朋友所學。
作者： 謝利連摩．史提頓
新功能介紹- 原文作者：Geronimo Stilton
- 譯者：申倩
- 出版社：新雅
新功能介紹 - 出版日期：2011/02/01
- 語言：繁體中文
其他新聞
民進黨中執會日前通過「2018縣市長及縣市議員提名條例草案」，內容提及特殊選情考量者，西區數位切割機刀具可另訂方案執行，因為未要求非民進黨候選人入黨，被視為是柯文哲條款。民進黨祕書長洪耀福14日否認這種看法，他認為，這只是制度設計，模擬各種狀況，不能窄化為柯文哲條款。
近日台北市長柯文哲因雙城論壇、世大運等議題，與蔡政府關係不佳，明年縣市長選舉是否還能獲得民進黨禮讓，形成許多變數。而民進黨立委姚文智也宣布，投入明年市長選舉，民進黨中央黨部湧入許多電話，希望民進黨提名黨內人才。
對於相關議題，洪耀福指出，徵召比較有彈性，能夠戰略性因應情勢變化，這件事急不得也慢不得，例如黨必須觀察國民黨在各選區的動向，再決定要要比國民黨早還是晚提名，狀況很複雜，必須靜觀其變。
洪耀福強調，針對直轄市提線市長提名的特別條例草案，外界有所謂柯文哲條款說法，但相關條文並非柯文哲條款，該條文在上一次地方選舉也有，狀況可適用到其他縣市。
另外，為因應明年大選，民進黨選對會也會擴編。洪耀福指出，先前選對會著重在制度研擬，下一階段選對會，需要實質協調、整合、輔選，會有更多人參加。黨內人士也說，參酌過去執政經驗，未來輔選機制，也會納入府、院代表參與，先前在黨政資歷豐富的政院祕書長卓榮泰，及府方適當代表，都是可能納編的人選。
日前行政院宣布，要為軍公教加薪3%，希望民間企業跟進，洪耀福也表示，民進黨會為黨工加薪。
▲使用整隻波士頓龍蝦的龍蝦河粉。
記者黃士原／台北報導、攝影
美國拉斯維加斯最知名的「龍蝦河粉」即將登台！越南河粉台灣不難看見，但把一整隻波士頓龍蝦身體去殼後，再把龍蝦頭放在越南河粉上，超霸氣的龍蝦河粉台灣應該只有District One Tpe吃得到。District One Tpe將於9月2日正式開幕。
▲District OneTpe使用的龍蝦都是活體，非冷凍。
龍蝦河粉是District One的招牌菜，也讓District One在美國拉斯維加斯闖出名號，現在他們也來台灣開設分店。與美國餐廳一樣，台灣的District One只使用活體波士頓龍蝦，每天由供應商進貨到餐廳，也因為使用活體波士頓龍蝦，使用簡單的熱水燙過後就能吃到鮮美的龍蝦肉。
▲龍蝦頭在客人清水Zund切割機維修點餐後會先油炸一下，龍蝦香氣四散。
District One創辦人KHAI VU是越裔美國人，他表示，龍蝦河粉使用的湯頭跟一般越式河粉一樣，使用牛大骨與牛尾熬煮8小時，不過在客人點餐後，會先將龍蝦頭油炸，炸出龍蝦本身的香氣，然後不瀝油再放進大骨湯裡，與其他龍蝦肉一同小煮一些時間，除了讓蝦頭的鮮味與香氣混入湯頭裡，也讓蝦肉吸收湯頭的鮮甜，味道更多層次。
因為是越式河粉，KHAI也用了許多香料，包括熬大骨湯時加入的八角、薑及丁香，龍蝦河粉盛盤後再灑上的香菜、洋蔥、蔥綠等。
▲牛尾炒飯。
河粉部份，KHAI VU試過10多家才找到滿意的廠商，口感彈牙、不會太軟，跟美國餐廳使用的河粉口感相同。泡過水的河粉，上桌前只須在熱水裡涮3-5秒即可。
除了龍蝦河粉之外，主餐還有海陸越式河粉、慢燉牛胸肉河粉、牛尾炒飯、豬肉乾河粉，其中牛尾炒飯在美國也很受歡迎，牛尾肉是取自熬大骨湯時所用的牛尾，再使用美極鮮味露(Maggi)來炒飯。
▲松露生牛肉。
前菜有魚生塔可、松露生牛肉、五香豬河粉卷、蒜香辣味炸雞翅、酥炸春捲、生菜沙拉、越式雞肉沙拉等，其中餐廳推薦松露生牛肉這道菜，KHAI表示，使用菲力部份來薄切，然後再灑上炸紅蔥頭、花生、松露油、麻油，以及日式柚子醬油。
價格部份，因為是進口活體波士頓龍蝦，考量市場價格會波動，所以龍蝦河粉沒有固定價格，所以在菜單上會看到標示「時價」，海陸越式河粉也是一樣。目前龍蝦河粉是1388元，而海陸越式河粉則是888元(使用半隻龍蝦肉)。
地址：台北市大安區忠孝東路４段181巷7弄21號
電話：02-2731-0506
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